Comments on: L’Angolo Divino

By: Adriano Liloni

Adriano Liloni — Sun, 29 Jun 2008 12:21:34 +0000

porta porta giulio….ti tengo il tavolo per la Puglia.

By: Giulio Cantatore

Giulio Cantatore — Sun, 29 Jun 2008 12:10:09 +0000

Se posso essere d’aiuto,porterei del pane cotto per l’occasione in forno a legna.
Trattasi di un pane tipico della nostra zona,che oramai da decenni non viene prodotto perchè non c’è più domanda,visto la grande pezzatura,e l’omolagazione del gusto che regna in ogni settore anche dalle nostre parti.
Anche qui dovete sapere che si consumano regolarmente da diversi anni, michette,pane integrale(che poi integrale non è)ecc. ecc. e trovare una focaccia ben lievitata, preparata solo con olio extra vergine d’oliva,non è così facile come può sembrare.

By: Adriano Liloni

Adriano Liloni — Mon, 23 Jun 2008 20:36:59 +0000

logicamente si trova in Puglia e precisamente a Ruvo di Puglia……se in zona non mancate di metterci testa……burrate salumi pane da primato….